Kulture Kitchen (« La Cuisine Culturelle »)
La culture représente une part essentielle de notre identité et constitue un aspect important de nos sociétés. La nourriture est un élément crucial de nos vies et est intimement liée à la culture. Presque toutes les cultures ont leur propre nourriture traditionnelle et leurs propres coutumes associées à la consommation de nourriture. On peut donc en apprendre beaucoup sur une culture spécifique en explorant sa cuisine.
Chaque plat a sa propre histoire à raconter, comment il a été découvert, quels ingrédients le composent ou comment son nom est apparu. Lorsque nous essayons de découvrir les réponses à ces questions, nous apprenons non seulement à connaître la nourriture, mais aussi les traditions, les habitudes et les coutumes de diverses cultures. À l’heure où le monde est de plus en plus numérisé, une page de recettes sur les médias sociaux est un moyen unique de faire découvrir aux gens des spécialités locales du monde entier et de les informer de la signification culturelle de ces spécialités. En partageant des recettes et en encourageant les personnes en ligne à partager les leurs avec nous, nous espérons encourager les gens à embrasser leur héritage à travers les plats de leur culture, tout en devenant plus conscients des cuisines d’autres cultures et des histoires qui les sous-tendent.
Le projet prévoit l’utilisation d’une page Instagram pour présenter les merveilleuses cuisines du monde. Ci-dessous vous pouvez visiter notre instagram pour voir les différents plats et pays que nous avons couverts :
Expressions culturelles
L’apprentissage des autres cultures nous aide à comprendre les différentes perspectives à travers le monde, ainsi qu’à promouvoir le respect des différences et des traditions de chacun. Par conséquent, en apprenant les différentes expressions culturelles, nous approfondissons nos connaissances sur la diversité que le monde a à offrir.
Le projet « Expressions culturelles » de CD4Peace vise à sensibiliser et à faire connaître les traditions culturelles et les formes d’expression du monde entier, afin de promouvoir une culture de paix, de compréhension et de sensibilisation. Les expressions culturelles peuvent inclure la musique, l’art, la danse, les symboles, les cérémonies, les tenues vestimentaires, les langues régionales, parmi de nombreuses autres expressions artistiques.
Vous pouvez visiter notre page Instagram pour voir les différentes expressions culturelles couvertes par le projet.
Ci-dessous vous pouvez cliquer sur le lien de notre première publication sur Instagram: